2024. Analisis kualitatif dan kuantitatif kandungan formalin pada tahu di 5 pasar tradisonal Kabupaten Sleman. Nautical : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia. 3, 2 (Jun. 2024). DOI:https://doi.org/10.55904/nautical.v3i2.1182.